Festa degli orti – Il mondo dei legumi

Arriva la primavera a Casa Lajolo.

E con la primavera riapre al pubblico il giardino storico con una festa del verde tutta dedicata all’orto, e in particolare al mondo dei legumi, in omaggio alla stagione. Ma di orti, e non del solo orto di casa, racconta il titolo della manifestazione perché tutti, gli ortisti appassionati, i cultori di storia, letteratura, scienza e giardini, i bambini, i gourmet possano trascorrere una giornata rilassante e ricca di stimoli. Non è necessario saper usare la zappa, insomma, né essere vegetariani: basta avere curiosità e voglia di godere una giornata speciale in un luogo speciale.

Sabato 24 e domenica 25 marzo

Ingresso € 6
Bambini: ingresso gratuito

Sabato 24 marzo

• ore 10
Apertura e mostra mercato – fronte villa 

Inaugurazione della mostra fotografica –  Sala boschera 
Certi click capitano a fagiolo. Il fotografo Daniele Cavadini rimarrà a disposizione tutto il giorno per consigli e commenti.

• ore 11
Conferenza: L’orto giardino in vaso. Come coltivare ortaggi anche in città – sala boschera
a cura di Elena Accati, agronomo già docente dell’Università di Torino.
Segue esercitazione pratica di realizzazione di orti in vaso.

•0re 12.30
Show cooking – piazzetta AperiVito
risi e bisi e minestra garmugia
 a cura del ristorante La Cantina del Borgo
e in collaborazione con l’Associazione Donne e riso.

• ore 13.30 – 17.30
Attività per bambini – terrazza sull’orto
• laboratorio di semina
• laboratorio creativo di realizzazione di uno spaventapasseri
• laboratorio di falegnameria per la costruzione di un hotel per insetti
• merenda consapevole (pane e marmellata per scoprire quante piante mangiamo).

• ore 15.30
Conferenza – sala boschera
Coltivare legumi fa bene anche alla terra
.
Conferenza e videoproiezione del prof. Marco Devecchi, Facoltà di Agraria dell’Università di Torino.

• ore 17
Talk show – piazzetta AperiVito
Leggere e fotografare l’orto
. Panorama dei libri a tema per adulti e bambini e appunti di fotografia con Elena Accati, Mimma Pallavicini, Daniele Cavadini, Maria Cristina Pasquali, Carlo Bava, Laura Caratti sorseggiando insieme una tazza di buon tè offerto da Casa Lajolo.

 

Domenica 25 marzo

• tutto il giorno
Scambio dei semi 
i visitatori sono invitati a portare da casa semi di ortaggi, legumi e fiori di loro produzione per scambiarli con i soci dell’associazione Adipa

Laboratori per bambini di semina, confezione di spaventapasseri e costruzione di hotel per insetti

•ore 11
“Te lo do io l’orto” – sala boschera
Conferenza del maestro giardiniere televisivo Carlo Pagani su come coltivare con successo l’orto di primavera. Segue esercitazione pratica di semina, direttamente nell’orto di Casa Lajolo.

• ore 12.30
Show cooking – piazzetta AperiVito
La panissa di riso e fagioli  e la minestra garmugia
.
A cura del ristorante Cantina del Borgo e in collaborazione con l’Associazione Donne e riso.

• ore 15
Presentazione libri – sala boschera
con Carlo Pagani dei libri Giunti-Demetra di recentissima pubblicazione
“L’orto del maestro giardiniere”
“Nel frutteto con il maestro giardiniere”
“Il manuale del maestro giardiniere”

• ore 16.30
Talk show – piazzetta AperiVito
Coltivare legumi fa bene due volte
Attività fisica per coltivarli e alimentazione sana con i legumi
per raggiungere uno stato di benessere. Con il medico nutrizionista Ettore Pelosi, la fisiokinesiterapista Rosanna Scaglia, Elena Accati, Mimma Pallavicini e altri ospiti sorseggiando insieme una tazza di buon tè offerto da Casa Lajolo.

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