DESCRIZIONE
È un albero da frutto molto diffuso in sud Italia. L’ulivo è un albero sempreverde e un latifoglie, in condizioni climatiche favorevoli può diventare millenario e arrivare ad altezze di 15-20 metri, la corteccia di colore grigio o grigio scuro e di legno duro e pesante consente di realizzare arredamento per la casa. Le foglie sono opposte, semplici, intere, ellittico-lanceolate, con picciolo corto e margine intero. La pagina inferiore è di colore bianco-argenteo per la presenza di peli squamiformi mentre la parte superiore invece è di colore verde scuro. Il frutto è una drupa a volte asimmetrica.
CURIOSITÀ
Si narrano numerose leggende oltre a quella di Noè : una di queste ci parla di un ulivo raccolto ai confini del mondo da Ercole, in quel luogo nacque il bosco sacro a Zeus, dalle cui fronde venivano intrecciate le corone per i vincitori dei giochi olimpici.
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